Brytyjski serwis Caterersearch.com informuje o przyznaniu kontraktu na obsługę cateringową nowo budowanego Falmer Stadium. Pięcioletni kontrakt na zaopatrzenie gastronomiczne obiektu jest wart... 18 mln funtów.

Budowa warta 93 miliony zakończy się prawdopodobnie już w czerwcu 2011. Jej rezultatem będzie nowoczesny obiekt na ponad 22 000 kibiców, o charakterystycznej jak na Anglię bryle. Co ciekawe, koszt obiektu nie jest zbyt wysoki, biorąc pod uwagę wartość samego cateringu przez pierwsze 5 lat obsługi. Ta szacowana jest na 18 milionów funtów. Dostawcą będzie francuska firma Elior, której władze już zacierają ręce.

Zysk będzie generowany w dużej mierze podczas 300 dni w roku, kiedy obiekt nie służy meczom pilkarskim. Na trybunach znajdzie się 8 bardzo przestronnych sal o łącznej pojemności 2400 osób, które będą mogły służyć jako centrum konferencyjno-bankietowe. Do tego 14 lóż i 15 kiosków z jedzeniem dla fanów.

Klub już sprzedał 1300 miejsc o podwyższonej klasie, choć otwarcie dopiero za rok.